桃とひよこ保育園
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※テキストはWikipedia より引用しています。
南足柄の自然の中にある桃とひよこ保育園は、保育施設そのものは建物の4階部分にありますが、屋上にウッドデッキで作ったテラスがあることから、晴れて天気の良い日はテラスに出て遊べますので、お日様の陽射しを浴びて元気な子に育つことが出来ます。夏にはテラスにプールを設置するため、子供たちにとって楽しい遊び場です。預かる園児の定員は19名と少なめですが、建物の4階部分は非常に広くゆったりとしたスペースになっていますので、子供たちがのびのびと過ごせるのも特徴です。壁いっぱいに落書きが出来るスペースを作っていますので、子供が持つ自由な発想を伸ばすのに役立ちますし、たくさん揃えた絵本は、想像力や空想する力を鍛えることでしょう。朝の7時30分から、最長で19時まで預かっているとあって、長い時間を過ごすことになる子供が飽きることのないように、季節ごとのイベントをもよおしたり、誕生日会を行ったりと、保育士たちがきめ細かな保育を行います。ヨガや英会話にもチャレンジできるよう、外部から講師を招いて、幼いうちからさまざまな可能性を広げていけるのも、桃とひよこ保育園の魅力です。保育施設は建物の中ですが、広い畑での野菜作りや農業体験を組み込んだ食育にも力を入れていることから、園で出す食事には南足柄の自然の恵みをいっぱいに受けて育った旬の素材をふんだんに使っています。子供たちにとっては苦手な野菜ですが、旬のものを選んでより栄養価が高くなっているので、これをしっかりと食べてもらうために野菜の皮むきなどを行わせているのも特徴です。種や苗を植えて育て、収穫したら皮をむいてといった一連の流れを組み込んだ食育によって、子供たちが自然に野菜を食べられるように導いているところは、食育アドバイザーが在籍しているだけあって、他の保育施設にはなかなか実現できない取り組みと言えるでしょう。食の大切さを教えながら、その過程も楽しませてくれるのは、親としてありがたいことと言えます。
